Algamar

Lista de productos por fabricante

Algamar es pionera. Es la primera empresa española que decide especializarse exclusivamente en la recolección, secado y elaboración de algas marinas para uso alimentario como verdura.

Algamar


Pioneros como productores directos, como recolectores y transformadores, Algamar tiene el reconocimiento legal del Gobierno Autónomo y su Departamento de Pesca, Marisqueo y Acuicultura.


Como recolectores de algas alimentarias silvestres, la Sociedad cuenta con un “Plan de Explotación de Algas”, con la aprobación de la Autoridad de Pesca. Dicho plan garantiza que los recursos extraídos del mar son renovables y mantienen el equilibrio del ecosistema.


La recolección de las algas se hace a mano, sobre las rocas y habitualmente dentro del agua, seleccionando y cortando las plantas adultas en su momento óptimo de desarrollo, justo antes de que se marchiten.


Somos distribuidor oficial Algamar.

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    El Agar Agar es una gelatina marina que se extrae del alga Gelidium sesquipedale. Es una fibra soluble de alta calidad ideal para utilizar como espesante y gelificante en la cocina y al mismo tiempo aportarnos vitaminas, minerales y actuar como saciante.

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  • 5,09 €
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    Agar Agar en tiras Algamar. El Agar Agar es una gelatina marina que se extrae del alga Gelidium sesquipedale. Es una fibra soluble de alta calidad ideal para utilizar como espesante y gelificante en la cocina y al mismo tiempo aportarnos vitaminas, minerales y actuar como saciante.

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  • 8,98 €
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    El Alga Dulse es tan rica en minerales y vitaminas que cuenta la leyenda que los marineros celtas la utilizaban para evitar el escorbuto. Además tiene un alto contenido proteico. Ya que su aroma y sabor son suaves es ideal para comenzar a consumir algas. Entre sus propiedades principales podemos decir que ayuda a depurar el organismo y a remineralizarlo.

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  • 4,95 €
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    Alga espagueti de mar Eco Algamar. Como su propio nombre indica, esta alga tiene forma alargada. Además de contener vitaminas, minerales y fibra, tiene un alto contenido en hierro lo cual lo hace idóneo para mantener los niveles de este en buen estado. Por lo tanto, además de depurar y remineralizar el organismo, va a aportar una cantidad extra de hierro.

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  • 4,95 €
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    El alga Kombu o Laminaria Japónica es rica en vitaminas y minerales como el calcio, potasio y yodo, por ello es un buen remineralizante del organismo. Además contiene ácido glutámico que ablanda las fibras de las legumbres y ácido algínico que ayuda a depurar el intestino.

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  • 9,65 €
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    Alga Nori copos Eco Algamar. El alga Nori se utiliza para elaborar el famoso Sushi pero, para poder añadirla en nuestros platos, el formato en copos es ideal. Al igual que todas las algas nos aportan vitaminas y minerales siendo característico del alga Nori el aporte de proteínas, provitamina B12 y vitamina A.

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  • 8,98 €
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    Alga Wakame Eco Algamar. Si quieres empezar a consumir algas esta es la ideal para iniciarse ya que su sabor y textura son suaves. Como todas las algas, es rica en minerales y vitaminas. Entre sus propiedades podemos destacar la depurativa y remineralizante.

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  • 8,98 €
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    Algas para ensalada Eco Algamar. Si quieres aportar vitaminas, minerales, fibra y proteínas a tus ensaladas esta es la forma ideal. Añade esta mezcla de algas Dulse, Nori y Wakame a tus ensaladas y podrás beneficiarte de una forma sencilla de todas las propiedades beneficiosas del mar.

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  • 7,51 €
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    Arcilla Verde y Alga Kombu Algamar. Si son bien conocidas las propiedades beneficiosas de la arcilla verde para el uso de cataplasmas y mascarillas, la unión de esta con las propiedades del alga Kombu hace que sea aún más eficaz.

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  • 4,41 €
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    Arroz Lentejas y Algas Eco Algamar. La mejor forma de obtener una buena combinación de proteínas y aminoácidos es mezclar cereales con legumbres, con lo cual la asociación de arroz y lentejas es ideal, si a esto le añadimos las propiedades de las algas con Espagueti de Mar, obtenemos un plato rico y nutritivo.

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  • 3,62 €
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    Galletas Avena Linaza y Algas Eco Algamar. Galletas deliciosas elaboradas con copos de avena y harina de trigo integral a las que se les incorpora el lino, una semilla rica en omega 3, además de el alga Wakame y con ella sus propiedades remineralizantes y depurativas. Una buena manera de nutrir nuestro organismo entre horas.

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    Galletas Avena Sésamo y Algas Eco Algamar. Galletas deliciosas elaboradas con copos de avena y harina de trigo integral a las que se les incorpora el sésamo con su aporte de calcio así como el alga Wakame y su propiedades remineralizantes y depurativas. Un aporte de salud en cada bocado.

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